Qishloq xo'jaligi mahsulotlari va oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ko'plab don mahsulotlari (guruch, bug'doy va boshqalar), don mahsulotlari (makkajo'xori, jo'xori, tariq, jo'xori va arpa kabi), yog '(soya, kolza va yeryong'oq mevalari va boshqalar) va kashtan, yong'oq, kartoshka va pomidorni yeyish yoki qayta ishlashdan oldin ularni qobig'idan tozalash yoki tozalash kerak.

Chunki bu qayta ishlanmagan qishloq xo'jaligi mahsulotlari xilma -xil bo'lib, don shakli, hajmi, tuzilishi, kimyoviy tarkibi, fizik xususiyatlari va strukturaviy mexanik xususiyatlari har xil. Hatto o'sha xilma -xillik har xil o'sish sharoitlari tufayli ishlov berish xususiyatlarida katta farqlarga ega.

1. Mexanik peeling

① Mexanik kesish peeling: terini olib tashlash uchun o'tkir pichoqdan foydalaning.

Tezlik tez, lekin to'liq emas, pulpaning yo'qolishi juda katta, yordamchi tuzatishga muhtoj va mexanizatsiyani amalga oshirish qiyin.

Bu katta meva, ingichka po'stlog'i va qattiq mevali olma, nok, xurmo va boshqalar kabi meva va sabzavotlar uchun javob beradi.

② Mexanik silliqlash peeling: sirt qobig'ini maydalash uchun abraziv bilan qoplangan ishchi yuzadan foydalaning.

Foydali model yuqori tezlik va oson mexanizatsiyalashning afzalliklariga ega. Olingan singan po'stlog'i mayda va oson tozalanadi, lekin meva va sabzavotlarning qobig'idan keyin yuzasi qo'pol bo'ladi.

Sabzi kabi qattiq tuzilishga, nozik teriga va toza shaklga ega bo'lgan meva va sabzavotlar uchun javob beradi.

③ Mexanik ishqalanish peeling: u ishqalanish koeffitsienti yuqori bo'lgan va aloqa sohasi katta bo'lgan ishchi qismlardan yasalgan

Ishqalanish hosil qiling, terini yirtib tashlang va yo'q qiling.

Mahsulot yaxshi sifatli, terining katta o'lchamlari, peelingning o'lik burchaklari kamroq, lekin harakat kuchi yomon.

Katta meva, ingichka teri va bo'sh teri osti to'qimasi bo'lgan meva va sabzavotlar uchun javob beradi.